Cuzcuz doce com coco ralado e mussarela

Cuzcuz doce com coco ralado e mussarela
  • 1 pacote de farinha de milho para cuzcuz
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado com açúcar
  • 3 fatias de queijo tipo mussarela
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  1. Coloque a farinha de milho numa tigela grande
  2. Vá molhando aos poucos com o leite de coco (cuidado para nao encharcar)
  3. Coloque o açúcar e o coco
  4. Mexa com as mãos, como se estivesse esfaralando
  5. Coloque no cuzcuzeiro
  6. Deixe no fogo por 7 minutos
  7. Quando estiver pronto coloque o queijo mussarela por cima e tampe
  8. Deixe o queijo derreter
  9. Sirva ainda quente