Cocadinhas de leite em pó

Cocadinhas de leite em pó
  • 1 kg de açúcar refinado
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite
  • 400 g de coco ralado
  • 400 g de leite em pó
  1. Misture o açúcar e o leite e leve ao fogo até derreter todo o açúcar
  2. Apague o fogo, misture o coco e o leite em pó e mexa bem até o ponto de um doce de leite pastoso
  3. Despeje em uma assadeira e deixe esfriar bem
  4. Coloque na geladeira por mais ou menos 30 minutos para ficar mais fácil de cortar
  5. Retire da geladeira e corte em quadradinhos
  6. Após cortados não precisam ficar na geladeira