Pastéis de leite
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 400 g açúcar
- 125 g farinha
- 4 ovos
- 70 g manteiga
- 1/2 litro de leite
- Pau de canela a gosto
- 1 casca de limão
- Misture o açúcar com a farinha, junte os ovos, mexa muito bem e adicione a manteiga derretida
- Ferva o leite com o pau de canela e a casca de limão e junte-o a ferver em fio mexendo bem o preparado
- Mexa tudo muito bem e deixe arrefecer
- Depois deite nas forminhas previamente untadas com manteiga e pão ralado
- Leve ao forno bastante quente durante 16 minutos
- Desenforme depois de frios
