Crepe fácil de nozes

Crepe fácil de nozes
  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  1. Em um liquidificador bata os ovos, o leite, a farinha e a manteiga derretida
  2. Aqueça uma frigideira pequena (teflon) unte com um pouco de mateiga e forre-a com um pouco de massa
  3. Leve ao fogo até que a massa esteja cozida e doure os dois lados
  4. Repita a operação até finalizar toda massa
  5. Em uma panela misture o leite condensado e as nozes e leve ao fogo baixo até engrossar
  6. Deixe esfriar
  7. Recheie as massas de crepes e dobre-as em 4 partes
  8. Dica: pode servir os crepes com sorvete de creme e calda de chocolate