Bombocado de Pão Duro
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
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- 8 pães duros
- 3 ovos grandes ou 4 pequenos
- 2 copos de leite
- 2 1/2 copos de açúcar
- Coco ralado
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo
- Tire toda a casca dos pães e corte em rodelas como se fosse fazer torradas e coloque na forma untada
- Coloque no liquidificador os ovos, leite e açúcar, bata tudo por cerca de 2 minutos
- Após esse processo espalhe o creme em cima das fatias do pão que esta na forma e amasse tudo com a mão, deixe o pão absorver o creme por 2 minutos e coloque o coco ralado por cima de tudo e coloque no forno na temperatura de 250ºC, deixando por 40 a 45 minutos
- Para dar uma pitada de sabor pode pouvilhar um pouco de canela se gostar
