Petit Gateau com leite condensado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 1/2 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 80 g de manteiga
- 170 g de chocolate meio amargo
- Chocolate em pó para polvilhar
- Sorvete de creme para acompanhar
- Derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga em uma panela em banho-maria
- Em outra tigela misture o leite condensado, a farinha de trigo e os ovos até ficar homogêneo
- Junte o chocolate derretido com a massa da tigela e bata mais um pouco para ficar homogêneo
- Unte bem 6 forminhas para petit gateau ou muffin e polvilhe com o chocolate em pó
- Pré-aqueça o forno em temperatura alta (250ºC) e coloque as forminhas no forno por 12 minutos ou até ter uma aparência de bolinho, mas com o meio mole
- Retire do forno espere 1 minuto e retire da forminha colocando em um prato, acrescente bolas de sorvete de creme e sirva
