Gelatina surpresa

Priscila Marques 06 Jun 2018 às 17h11 Comentarios

Leve ao fogo 1/2 xícara de açúcar e a água, quando estiver levantando fervura acrescente as rodelas de abacaxi e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até dourar
Dourados eles ficam com o gosto mais forte!
Prepare normalmente as 2 gelatinas e as leve por 10 minutos ao refrigerador (cuidado: se deixar por mais tempo elas endurecem totalmente)
Em um pote pequeno bata 1/2 caixa de creme de leite com o suco do limão e acrescente o restante do açúcar até formar um greme expesso
Reserve
Em um refratário arrume as rodelas de Abacaxi derramando sobre elas a calda formada e coloque com cuidado uma das gelatinas
Cubra com o creme de suspiro e monte mais uma camada de gelatina
Leve ao congelador por mais 10 minutos e sirva