Rabanada Natalina de Pão Francês

Rabanada Natalina de Pão Francês
  • 5 pães franceses amanhecidos
  • 5 xícaras de chá de leite
  • Açúcar a gosto
  • Canela a gosto
  • 2 ovos
  1. Corte os pães em tiras grossas, de mais ou menos 4 cm
  2. Em um prato fundo misture o leite, o açúcar e a canela e reserve
  3. Em um outro prato fundo, quebre os 3 ovos e misture-os com a ajuda de um fuet
  4. Reserve
  5. Pegue uma tira de pão e embeba-a na mistura do leite até encharcar e depois leve-a rapidamente nos ovos e depois volte para o leite
  6. Repita o processo de leite, ovo, leite em todos os pãezinhos frite em óleo quente
  7. Depois, é só passar açúcar e canela nas rabanadas