Doce de abacaxi simples
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 abacaxi grande
- 1 copo g de açúcar
- 1 copo g de água
- 1 caixa de pó pra pudim sabor abacaxi
- 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
- 3 claras
- 3 colheres de açúcar
- Descasque e pique o abacaxi e e leve ao fogo com a água e o açúcar até o abacaxi ficar macio
- Dissolva o pó para pudim e misture ao doce mexendo bem
- Deixe por uns 2 minutos ao fogo, retire do fogo e coloque em um refratário, deixe esfriar
- Bata as claras em neve juntando aos poucos o açúcar
- Bata o creme de leite gelado e sem soro na batedeira e depois misture às claras já batidas, cubra o doce com esse creme e leve à geladeira
