Torta de maracujá vapt-vupt

Torta de maracujá vapt-vupt
  • 5 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • 5 claras em neve
  • 1 xícara de polpa de maracujá
Cobertura:
  • 1 xícara de polpa de maracujá
  • 1 xícara de açúcar
  1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina
  2. Junte a farinha com o fermento, aos poucos, alternando com a polpa de maracujá
  3. Por último acrescente as claras em neve
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  5. Prepare a calda e cubra o bolo ainda quente