Rabanada docinha

Alessandra 06 Jun 2018 às 17h21 Comentarios

Corte o pão de rabanada em tamanho médio e reserve
Bata os três ovos com um garfo e coloque as cinco gotinhas de baunilha para não ficar com cheiro de ovo
Reserve
Num recipiente misture bem o leite condensado com o leite
Coloque óleo suficiente para fritar as rabanadas, elas devem boiar no óleo
Mergulhe as rodelas de pão primeiro no leite misturado com leite condensado
Deixe lá por mais ou menos um minuto ou até ter certeza de que ela está completamente encharcada pela mistura
A seguir coloque as rodelas de pão numa peneira ou escorredor de macarrão para que saia o excesso
Depois passe as rodelas rapidamente pelos ovos e leve para fritar
Deixe fritando até que elas fiquem douradinhas
Se o óleo ficar escuro com pedacinhos é só passar por um pano para limpá-lo
No final misture o açúcar com a canela e está pronta sua rabanada