Torta de bis

Torta de bis
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres de maisena
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  1. Misture o leite condensado, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
  2. Reserve
  3. Forre o fundo da forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete o restante do creme
  4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre até obter um suspiro firme
  5. Junte o creme de leite e mexa bem
  6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir