Colchão de noiva

Colchão de noiva
Primeira camada:
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 100 g de coco
Segunda camada:
  • 5 colheres de açucar refinada
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1/2 litro de leite
  • 6 colheres de chocolate em pó
Terceira camada:
  • 10 sonhos de valsa picadinhos
Quarta camada:
  • 3 claras
  • 3 colheres de açúcar refinado
  • 1 caixa de creme de leite
Quinta camada:
  • Raspa de limão
  1. Unte um forma tipo marinex com manteiga
  2. Bata as gemas
  3. Em uma panela coloque as gemas batidas o leite, o leite condensado, amido de milho e o coco
  4. Mexa tudo em fogo brando ate engrossar e cozinhar o amido
  5. Coloque no marinex
  6. Em outra panela misture todos os ingredientes da segunda camada e cozinhe em fogo brando
  7. Coloque em cima da primeira camada
  8. Jogue os sonhos de valsa
  9. Bata em uma batedeira as claras em neve
  10. Adicione o açúcar e o creme de leite
  11. Bata tudo por volta de 5 minutos
  12. Coloque por cima dos sonhos de valsa
  13. Colocar as raspas de limão
  14. Levar à geladeira por volta de 2 horas
  15. Servir gelado