Torta de morangos
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 caixa de cereal de milho, tipo corn flakes
- 1/2 vidro de glucose de milho, 180 g (Karo)
- 2 caixas de morangos
- 1 litro de chantilly, ou creme de leite fresco batido
- 2 colheres de sopa de açúcar (para a calda)
- Triture o cereal dentro do próprio pacote
- em uma tigela, misture aos poucos todo o ceral com a glucose de milho
- Em uma forma redonda de abrir, 24 cm, coloque toda essa mistura e vá amassando com uma colher, moldando o fundo e os lados da forma
- Coloque a forma na geladeira por 10 min
- Enquanto isso corte os morandos em rodelas e misture ao creme chantilly, reserve alguns morangos e um pouco do chantilly também, para a finalização
- Tire a forma da geladeira e coloque o recheio de morangos com chantilly
- Coloque na geladeira mais 10 minutos
- Prepare a calda, que será servida à parte no prato, com alguns morangos batidos no processador com 2 colheres de sopa de açúcar
- Desenforme a torta, termine a decoração com o restante do chantilly e com os morandos inteiros
