Cuscuz carioca

Cuscuz carioca
  • 1 pacote de tapioca granulada
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 vidro de leite de coco
  • Leite morno o quanto baste
  • 1 lata e 1/2 de leite condensado
  1. Em uma vasilha grande (pode ser uma forma de vidro sem furo)
  2. Mistura a tapioca, o leite de coco, aos pouquinhos o leite morno, mexendo e alternando com o leite condensado, pois ele aumenta de volume (não pode ficar seco tem que ficar bem molhado, pois quando for para a geladeira ele vai crescer e absorver o resto do leite)
  3. No final colocar o coco ralado por na geladeira por 2 horas
  4. Comer com leite condensado
  5. Fica muito bom tambem com calda de ameixa