Folheado de maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
1
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Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 limões
- Água fria
- 12 maçãs
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha de rosca
- 100 g de uva passas
- 100 g de nozes moídas
- Canela em pó
- Misture a farinha de trigo e o suco dos limões
- Acrescente água fria até a massa ficar homogênea
- Deixe descansar na geladeira por 24 horas
- Para o recheio, descasque e pique as maçãs
- Misture as nozes, as passas de uva e a canela em pó
- Estique a massa sobre um pano limpo
- Espalhe a mistura de maçã sobre a massa
- Polvilhe com farinha de rosca
- Enrole a massa e coloque numa forma, sem untar
- Asse por 1 hora
