Gelado de morango com suspiros

Gelado de morango com suspiros
  • 500 ml de chantilly
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 copo de iogurte de morango (200 ml)
  • 3 xícaras (chá) de suspiros pequenos
  • 4 xícaras (chá) de morangos
  1. Na batedeira bata o chantilly com o açúcar, até firmar
  2. Junte o iogurte e bata por mais 2 minutos
  3. Reserve
  4. Quebre os suspiros grosseiramente e reserve
  5. Lave os morangos, deixe de molho em água com vinagre por 15 minutos, escorra
  6. Lave novamente, escorra bem e corte em cubos
  7. Em taças individuais, intercale camadas de suspiros de morangos picados e de creme de chantilly, até que acabe os ingredientes
  8. Leve a geladeira por 30 minutos
  9. Decore com morangos, suspiro e sirva