Ambrósia saborosa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 6 ovos inteiros
- 3 paus de canela
- 6 cravos-da-índia
- 1 limão espremido (e coado)
- Em uma panela coloque 1/2 xícara de açúcar com a canela e o cravo, deixe dourar
- Acrescente o leite, o suco do limão, o restante do açucar e os ovos, deixe em fogo médio
- Mexa devagar, de vez em quando
- Desligue o fogo quando estiver com pouca calda/ quase seco
- Espere esfriar e coloque na geladeira
- Sirva gelado
- Decore com canela em pau!
