Morango de Outono
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- 3 gemas
- 3 colheres de maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 3 colheres de achocolatado
- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 1 caixa morangos
Creme:
- Bata as gemas com um pouco de leite (assim não ficarão aquelas peles de ovo no pudim)
- Misture a maisena num pouco de leite (assim ela não vai empelotar)
- O creme devera ficar bem grosso
- Coloque em uma panela o leite, leite condensado, o creme de leite (com soro bem misturado), as gemas, mexa bem e por último a maizena
- Mexa até ficar no ponto de pudim mais consistente
- Mistura todos os ingredientes, até que fique no ponto creme (pode-se levar ao fogo ou no micro-ondas)
- Prepare a gelatina e corte em pedaços os morangos
- Em um refratário coloque metade do pudim, espere esfriar até que crie aquela camada mais firme
- Coloque o creme de brigadeiro e logo em seguida complete com o pudim que restou, espere esfriar para que crie uma camada mais consistente
- Logo depois coloque a gelatina por cima e os morangos
- Leve à geladeira por 4 horas
