Rolinhos de maçã com doce de leite e sorvete

Rolinhos de maçã com doce de leite e sorvete
  • 6 fatias de pão de forma
  • 1 lata de doce de leite (se for cozinhar leite condensado deixe-o bem firme)
  • 3 maçãs grandes
  • 1/2 xícara de leite
  • Açúcar e canela
  1. Amasse os pães com o rolo de macarrão tirando somente a casca de cima
  2. Passe 1 colher de doce de leite em cada fatia espalhando por todo o pão
  3. Descasque as maças de forma que as cascas formem tiras longas e separe
  4. Coloque 1/3 de maça no pão e enrole
  5. Enrole uma fatia de maça ao redor do pão para que ele não se abra ao ser assado (cada casca de maça dá para 2 rolinhos)
  6. Passe os rolinhos no leite sem encharcar demais e depois passe no açúcar com canela
  7. Untar um refratário e colocar os rolinhos
  8. Deixar 20 minutos no forno médio (180ºC)
  9. Servir quente, acompanhado de sorvete
  10. Sugestão: sorvete de creme fica perfeito!