Doce de batata doce fácil fácil

Doce de batata doce fácil fácil
  • 1 kg de batata doce cozida e espremida
  • 1 kg de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
  • 1 envelope de gelatina sem sabor vermelha
  1. Coloque todos os ingredientes numa panela
  2. Ligue o fogo e mexa sempre até que comece a soltar da panela
  3. São cerca de 15 minutos em fogo alto
  4. Despeje tudo numa assadeira nº 3 untada com margarina
  5. Leve à geladeira por 2 horas e corte em quadradinhos
  6. Passe em açúcar refinado e conserve refrigerado