Gelatina colorida da Luh
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
54
Favotitos
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- 5 caixinhas de gelatina de diferentes sabores (eu usei limão, abacaxi, cereja, tutti-fruti e uva)
- 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)
- Prepare as gelatinas com sabor conforme explicado na embalagem, porém utilizando metade da água indicada (só 250 ml
- Ferve 150 ml para misturar o pó e depois acrescenta mais 100 ml, fria, para cada uma)
- Deixe na geladeira até endurecerem (duas horas)
- No liquidificador bata o creme de leite junto com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada como indica a embalagem (com 5 colheres de água e leva ao microondas por 15 segundos)
- Reserve
- Com uma faca corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha
- Despeje por cima o creme do liquidificador e misture devagar
- Despeje tudo em uma forma onde irá servir ou para desenformar, em forma de pudim com buraco no meio ou de pão, molhada com água
- Leve à geladeira por duas horas, pelo menos
- Desenforme e sirva
- Se preferir coloque em uma travessa e sirva sem desenformar
