Cocadinha

Cocadinha
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida (a lata) de açúcar
  • 2 pacotes de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  1. Junte todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela e ficar bem solto do fundo
  2. Despeje a massa em pia de mármore ou inox untado com margarina
  3. Corte-a em quadrados enquanto ainda estiver morna
  4. Deixe esfriar