Docinho de Chuchu

Docinho de Chuchu
  • 1/2 kg de chuchu cru descascado e picado
  • Uma lata de leite condensado
  • Cem gramas de coco ralado
  • Açúcar cristal verde ou granulado verde (para decoração)
  • Forminhas de festa
  1. Bata no liquidificador o leite condensado e o chuchu
  2. Em uma panela acrescente todos os ingredientes
  3. Cozinhe em fogo brando até desprender da panela
  4. Espere esfriar e faça pequenas bolinhas e passe pelo açúcar ou granulado verde
  5. Coloque nas forminhas