Arroz doce da vovó Fátima
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 litros de leite
- 2 copos americanos de arroz
- 3 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 100 g de coco ralado (desidratado e sem açúcar)
- Coloque os 5 litros de leite em uma panela para ferver
- Tire 2 litros de leite e coloque em outra panela
- Coloque 2 copos de arroz (já lavados) na panela que contém 2 litros de leite
- Leve ao fogo e mexa sem parar
- Vá acrescentando aos poucos o leite que está na outra panela até ficar bem cozido
- Tempere o arroz com leite condensado, uma pitada de sal, 100 g de coco ralado e mexa até ferver
- Por último, acrescente o creme de leite e desligue o fogo
