Tortas de biscoito champagne
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
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- 400 g de biscoito chapagne
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de achocolatado
- 1 colher de maisena
- 200 g de açúcar
- Mexa 400ml de leite com 3 colheres de achocolatado, 200 g de açúcar, 1 colher de maisena
- Leve ao fogo baixo e deixe endurecer mexendo sempre, ele formará um creme liso e consistente
- Vire na forma o creme liso e consistente e cubra de biscoitos champagnes molhados no leite
- Coloque em uma panela 4 gemas, 1 lata de leite condensado, 300 ml de leite e misture no fogo baixo, até endurecer e jogue sobre o biscoito
- Torne a colocar outra camada de biscoitos por cima e bata 4 claras em neves
- Coloque o creme de leite e 200g de açúcar, bata bem
- Junto com as neves que formou irá parecer um creme blanco
- Faça uma segunda camada dos biscoitos champagne, molhado no leite e vire o creme blanco por cima
- Deixe na geladeira durante 2 horas
