Ovo mármore

Ovo mármore
  • 1/2 kg de chocolate ao branco (fracionado)
  • 100 g de chocolate preto
  • Fôrma para ovo de 1/2 kg
  1. Rale o chocolate e derreta em banho-maria
  2. Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado
  3. Coloque na fôrma umas gotas de chocolate preto e espalhe levente, deixe um aspecto borrado
  4. Leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)
  5. Quando endurecer faça uma uma camada de chocolate branco, leve para gelar
  6. Depois faça mais uma camada de chocolate branco e volte à geladeira
  7. Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar
  8. Cole as partes com chocolate derretido e embale