Em um refratário, coloque a manteiga e derreta em banho-maria
Retire o refratário do banho-maria e junte o chocolate meio amargo ralado
Misture até derretê-lo
Reserve
Em um recipiente, coloque os ovos inteiros e as gemas
Bata com um batedor manual, junte a farinha e o açúcar
Mexa para se agregarem
Junte o creme de chocolate reservado e misture
Encha forminhas de alumínio (descartável) untadas com manteiga e leve ao forno preaquecido a 200°C por 5 minutos (pode demorar mais, depende do forno, verifique sempre com uma faca, quando as laterais estiverem assadas e o centro meio mole está bom)