Delícia de abacaxi
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 abacaxi médio
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres sopa de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Pique o abacaxi em pedacinhos bem pequenos e reserve
- A parte, bata no liquidificador o leite condensado juntamente com a farinha de trigo, o creme de leite e as gemas
- Leve ao fogo numa panela até engrossar levemente
- Acrescente a manteiga e o abacaxi
- Mexa bem e por último coloque as clara batidas em neve
- Despeje tudo num pirex untado com manteiga e leve ao forno médio durante 30 minutos
- Deixe esfriar e leve a geladeira
- Sirva bem gelado
