Mingau de moranga japonesa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 200g moranga japonesa
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de leite de condensado
- 1 litro de leite de integral
- 1 pacote médio de coco ralado
- Canela em pó
- Cozinhe bem a moranga, bata com um pouco de leite no liquidificador e reserve
- Coloque o leite para ferver e quando tiver levantado fervura adicione as morangas
- batidas, acresecente o amido de milho dissolvido em um pouco de água e misture bem até ficar um mingau encorpado
- Adicione o coco ralado e misture
- Despeje em taças inviduais ou em um refratário grande, polvilhe canela em pó com ele ainda quente e leve a geladeira
- Sirva gelado
