Gelado de bombom
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 1 l de leite condensado
- 1 l de leite
- 4 gemas
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 claras em neve
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 l de creme de leite sem o soro
- 10 bombons sonho de valsa.
- Coloque o ingredientes do creme numa panela e leve ao fogo
- Deixe ferver e mexa sempre até engrossar
- Espere esfriar e reserve em uma vasilha onde for montar o doce
- Pique 8 bombons e coloque sobre o creme
- Depois bata as claras em neve junte o açúcar, o creme de leite, os 10 bombons, e os 2 últimos bombons pique em cima da cobertura e deixe na geladeira por 1h antes de servir
