Maçã do amor
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 maçãs lavadas e secadas
- 6 palitos de sorvete
- 3 xícaras de açúcar
- 1 1/2 xícara de água
- 1 colher de glucose de milho
- 1 colher de chá de corante vermelho em pó
- Coloque os palitos nas maçãs e reserve
- Coloque o açúcar e água em uma panela, mexa antes de ir ao fogo
- Depois coloque a panela no fogo acrescentando a glucose, não mexa
- Deixe ferver a calda até ficar em ponto vidrado
- Desligue o fogo
- Coloque o corante, gire a panela para misturar
- Depois mergulhe a maçã na calda
- Coloque em pé em uma assadeira de alumínio
