Creme chinês

Creme chinês
  • 1 l de leite
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 4 colheres de maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de gelatina (sabor morango)
  1. Coloque o leite, as gemas , e a maizena dissolvido em um pouco de leite
  2. Leve tudo ao fogo até virar um creme
  3. Coloque o creme em uma tigela
  4. Bata as claras em neve, com 10 colheres de açúcar e coloque por cima do creme
  5. Dissolva as duas caixas de gelatina como de costume, e jogue sobre as claras
  6. Se preferir, coloque por último de tudo 1 lata de creme de lete sem soro
  7. Leve para gelar