Tortinhas rápidas de limão

Ralfie 06 Jun 2018 às 17h10 Comentarios

Triture as bolachas
Misture com a manteiga, amasse e forre o fundo e as laterais de forminhas para empadas grandes
Aqueça o forno em temperatura bem alta (300°c)
Misture o limão com o leite condensado e recheie as tortinhas
Batas as claras em neve até dobrar de volume, então acrescente o açúcar sem parar de bater até o ponto de merengue bem firme
Faça gotas com o merengue em cima das tortinhas e leve ao forno até que doure o merengue
Tire do forno, decore com raspas de chocolate e leve a geladeira
Sirva frio