Brigadeirão

Brigadeirão
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 e 1/2 lata de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 gemas
  • 2 ovos
  • 9 colheres de achocolatado ou 5 de chocolate em pó
  • Margarina e açúcar para untar
  • Chocolate granulado ou em raspas para decorar
  1. Bata o leite condensado, o leite, a manteiga, as gemas, os ovos e o achocolatado no liquidificador por 5 minutos
  2. Despeje em uma forma de buraco central, untada e polvilhada com açúcar
  3. Leve ao forno pré - aquecido por uma hora e meia em banho - maria ou até assar, se preferir, faça um banho - maria em cima do fogão
  4. Leve a geladeira por duas horas, desenforme e decore com o chocolate