Sobremesa de morango

Sobremesa de morango
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite integral
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de morangos lavados e cortados ao meio (pode substituir por uvas itálias sem sementes e cortadas ao meio)
  1. Coloque numa panela, e leve ao fogo baixo, as gemas, o leite condensado e o leite integral
  2. Mexa até adquirir consistência de um pudim
  3. Desligue o fogo e deixe esfriar
  4. Quando estiver frio coloque o creme de leite e misture bem
  5. Coloque esse pudim num marinex e afunde os morangos, separados um do outro
  6. Derreta a barra de chocolate em banho - maria, e espalhe por cima da sobremesa
  7. Leve para gelar, por cerca de 1 hora