Torta gelada prática
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
16
Favotitos
Imprimir
- 1 embalagem de massa pronta de bolo sabor baunilha
- Ingredientes q se pede na embalagem do bolo
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite de vaca
- 10 gotas de baunilha
- 3 ovos grandes
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de creme de arroz
- Prepare o bolo conforme instrução da embalagem
- asse em forma de vidro que vai direto a mesa
- reserve o bolo pra esfriar
- coloque em uma panela, o leite condensado, o leite de vaca as gemas peneiradas e o creme de arroz, de uma batida com um batedor de claras e leve ao fogo brando até virar um mingau que queira soltar da panela
- desligue o fogo acrescente a baunilha mexa rapidamente e deixe esfriar
- bata em batedeira as claras em neve firme, acrescente o açúcar e o creme de leite sem soro
- ponha esse creme pra gelar por 30 minutos
- Pegue o bolo já frio e esfarele com um garfo na própria forma de vidro, regue com a calda do pêssego
- acrescente o 1º creme ja frio espalhe uniformemente
- acrescente o 2º creme gelado e decore com os pêssegos cortados em tiras grossas, leve a gelar por 2 horas
- está pronto uma receita rápida barata e muito saborosa, principalmente no verão!
- o pêssego pode ser substituído por morangos, abacaxi, figo etc, lembrando de fazer um copo de calda da mesma fruta escolhida pra regar o bolo
- Pode se usar qualquer forma, perdendo apenas a beleza da apresentação
- o bolo base tambem pode ser substituído por uma receita básica de pão de ló
