Creme de tangerina com frutas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de abacaxi picado
- 2 xícaras (chá) de morangos inteiros limpos
- 1 xícara (chá) de uva itália picada
- 1/2 xícara (chá) de manga picada
- 2 pacotes de gelatina diet de tangerina
- 1 pote (200g) de iogurte desnatado
- Em uma panela, misture 1 colher (sopa) de adoçante e o suco de limão
- Leve ao fogo até o adoçante dissolver
- Junte as frutas e, sem parar de mexer, cozinhe por 5 minutos
- Retire do fogo e deixe amornar
- Leve ao fogo outra panela com 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- Assim que ferver, retire do fogo, adicione a gelatina e mexa até dissolver
- Transfira para o liquidificador, junte o iogurte e bata por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo
- Retire e reserve
- Distribua as frutas em 6 taças individuais com capacidade para 300 ml cada uma
- Cubra com o creme de tangerina e leve à geladeira por 2 horas, ou até endurecer
