Manjar de coco com calda de morangos

Manjar de coco com calda de morangos
  • 1 lata de creme de leite s/ soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 12 colheres de água morna
Calda:
  • 200 g de morangos
  • 1 xícara de açúcar
  1. Bater no liquidificador todos os ingredientes do manjar
  2. Despejar em fôrma refratária molhada e levar à geladeira
Para a calda:
  1. Levar as frutas com o açúcar ao fogo, cozinhar até que as frutas estejam macias
  2. Desenformar o manjar e colocar a calda por cima
  3. Obs: o morango pode ser substituído por framboesas tbm