Creme de morangos

Creme de morangos
  • 1 litro de leite
  • 200g de açucar
  • 70g de maizena
  • 4 gemas
  • 500g de morangos frescos
  1. Ferva o leite e misture o açúcar e a maizena, acrescente as gemas, sem parar de mexer
  2. Adicione 400g de morangos picados e mexa até conseguir o creme
  3. Recheie a torta com o creme de morangos e enfeite a com os morangos restantes
  4. Sirva-a gelada