Jiló recheado da Mirian Silveira

Mirian Silveira Geraldo 06 Jun 2018 às 22h34 Comentarios

Lava os jilós e tire a 'tampinha'
Cozinhe na água com um pouco de sal e vinagre
Quando estiver mole retire o miolo com auxílio de uma colher e reserve
Refogue a carne moída com os temperos de sua preferência, deixando-a bem sequinha
Junta a polpa reservada à carne e misture bem, amassando até formar um purê
Recheie com cuidado para na abrir
Unte um marinex com manteiga, coloque o jiló e leve ao forno por 15 minutos
Jogue alho granulado por cima
Se preferir polvilhe queijo e orégano