Estrogonofe de chocolate

Estrogonofe de chocolate
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite
  • 5 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite (sem soro)
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 200 g de nozes picadas
  • 3 claras em neve
  1. Fazer um brigadeiro mole com os 4 primeiros ingredientes
  2. Depois que esfriar, acrescentar os 4 últimos ingredientes
  3. Mexer até misturar e deixar na geladeira até pegar consistência