Geléia de maçã
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 kg de maçãs verdes cortadas
- Açúcar
- Corte as maçãs em 4 partes, sem os cabinhos
- Em uma panela, coloque as maçãs e quase cubra com água
- Leve ao fogo, sem tampar, por aproximadamente 40 minutos
- Passe as frutas e o suco por um coador, deixando escorrer sem apertar
- Coloque o suco em uma panela grande
- e leve ao fogo brando, sem tampar
- Deixe por 5 minutos em fervura lenta
- Tire a espuma sempre que necessário
- Coloque açúcar, cerca de 250 g para 250 ml de suco
- Mexa até dissolver o açúcar
- Cozinhe
- Coloque em frascos quentes e secos e feche hermeticamente
