Salada de frutas salgada da Mila

Salada de frutas salgada da Mila
  • 1 caixa de morangos partidos ao meio
  • 1 manga não muito madura cortada em cubos grandes
  • 2 maçãs verdes cortadas em cubos grandes
  • 2 laranjas cortadas em cubos grandes
  • 2 carambolas não muito maduras fatiadas
  • 2 kiwis cortados em cubos grandes
  • 2 tomates não muito maduros picados em cubos ou tomates cereja à gosto
  • 4 palitos de mussarela picados em rodelas (daqueles que já vem temperados com azeite e orégano)
  • 2 pimentões vermelhos cortado em quadradinhos
  • salsa picadinha à gosto
  • suco de limão à gosto
  • azeite
  • tempero (alho e sal)
  1. Lavar bem as mãos e misturar em um recipiente grande todos os ingredientes, exceto os quatro últimos
  2. É importante que seja com as mãos para hidratar as frutas, que devem ser picadas na hora
  3. Misture suavemente, pois algumas são delicadas
  4. Acrescente um fio de azeite, o suco de limão, a salsa e tempere com o tempero pronto (alho e sal) ao seu gosto, vale ir experimentando!