Amendoim doce e crocante para a criançada

Amendoim doce e crocante para a criançada
  • 2 xícaras de amendoim
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 colher de chá de fermemento em pó
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1 pitada de sal
  1. Junte todos os ingredientes em uma panela
  2. Mexa bem com uma colher de pau
  3. Cozinhe em fogo alto/médio até ficar açucarado
  4. Tire do fogo e espalhe em uma assadeira
  5. Asse em forno lento (150ºc) até secar e ficar crocante, mexendo cada 15 minutos
  6. Conserve em um plástico ou vidro bem tampado
  7. A criançada vai adorar