Fofoca de abacaxi

Fofoca de abacaxi
  • 1 abacaxi grande picado ou 1 lata de abacaxi em caldas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 gelatina de abacaxi
  • 1 xícara bem cheia de açúcar
  • 1 xícara de água
  1. Coloque em uma panela o abacaxi picado em pedacinhos pequenos, o açúcar e a água
  2. Deixe ferver cerca de 15 minutos, em fogo baixo, mexendo de vez em quando
  3. Reserve
  4. Faça a gelatina de abacaxi, de acordo com a instrução da embalagem
  5. Em um refratário, coloque o doce de abacaxi, a gelatina preparada , o creme de leite e misture tudo
  6. Leve a geladeira por 1 hora