Doce de morango ao leite
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
3 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 l de leite de gado fresco
- Morango a gosto (em torno de 40 unidades)
- Suco de 1/2 laranja
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Junte em uma panela o leite e o suco de laranja, até ferver
- Após ferver, acrescente o açúcar e pedaços de morango (cerca de 25 morangos), mexendo sempre
- Quando estiver quase seco e visíveis os bolões de leite e os pedaços de morango, apague o fogo até esfriar um pouco
- Quando estiver quase frio, passe no liquidificador com o leite condensado e mais morangos (de 5 a 8) em pedaços
- Leve ao fogo, mexendo sempre, com o restante dos morangos em fatias, até ficar em consistência de doce
