Bolo cremoso de fubá

Bolo cremoso de fubá
  • 100 g de coco ralado
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 copo e 1/2 de fubá (tipo copo americano)
  • 2 copos de açúcar
  • 4 copos de leite
  • 2 colheres de sopa de trigo
  1. Bater no liquidificador por 5 minutos todos os ingredientes
  2. Coloque em uma fôrma untada e leve para assar em forno 180º graus por 30 minutos