Doce de coco

Doce de coco
  • 1 l de leite
  • 1 coco (não ralado)
  • 1/2 kg de açúcar
  1. Colocar em uma panela o leite e o açúcar
  2. Mexer por aproximadamente 30 minutos
  3. Na hora que o doce soltar do fundo da panela, adicione o coco
  4. Despeje o doce em uma pedra de granito ou em uma mesa ou em um tabuleiro
  5. Espere esfriar, corte - o da maneira que quiser, e é só comer a vontade