Amanteigados de coco
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 250 g de açúcar
- 500 g de manteiga ou margarina
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 2 ovos
- 750 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó 150 g de coco ralado seco
- Junte os primeiros seis ingredientes com metade do coco e forme uma massa bem ligada
- Faça bolinhas e passe-as no coco restante
- Coloque em uma assadeira sem ser untada
- Em forno pré-aquecido, com temperatura quente ( 200º graus), até ficarem bem douradas
